Plynový horák s odnímateľnou panvicou pre veľkokapacitné smaženie a pečenie. Výborne sa hodí na veľké spoločenské akcie, kde potrebujete veľkú smažiacu plochu a vysoký výkon pri príprave pokrmov. Často používané na smaženie langošov, zemiakových placiek, rezňov a pod.
Nerezové prevedenie – brúsená nerez,
smaltovaná panvica – hĺbka 5,5 cm.
Termo poistný ventil a piezzo zapaľovanie.
Tri nezávislé, regulovateľné plynové horáky – piezzo zapaľovanie.
Príslušenstvo pre pripojenie je súčasťou výrobku.
Gastro panvica (horák) sa pripája priamo na 10 kg PB fľašu, v prípade použitia redukčného ventilu 2156UV (po dokúpení) potom tiež možné pripojiť k 2 kg plynovej fľaši.
Technické parametre: Zdroj: 10 Kg alebo 2 Kg LPG fľašu plnená PB zmesou A1 alebo B
Pripojovací pretlak [mbar]: 28 ÷ 30 (priebeh pripojenie – hadicový hrot na panvici, hadica + spony na prevzatie, plynový regulátor na 10 Kg fľašu
Výkon [ kW]: 10
Spotreba [g / h]: až 728
Priemer trysky [mm] 0,94
Počet horákov: 3
Piezzo: ÁNO
Rozmery š xhxv [cm]: 70 x 56 x 25,8 premerania rozmery šasi: šxh v cm – 64,5 x 52,5 cm – vonkajší / vrchná hrana, zahnutá dovnútra – šírka 14 mm
Hmotnosť [kg]: 19,5
Hĺbka panvice: cca 5,5 cm
Materiál: Telo grilu – nerez AISI 430 – magnetická (feritickej) nerez , panvica – oceľ, hrubý smaltovaný plech